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bmbyi
发表于 4-2-2020 22:40:52
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云南“另类”端午：大街小巷都卖药、千家万户都吃草，错过等一准提威猛不逊金刚法年！ 战争期间四无量心的修习，一个士兵用大麦精护育生灵：人生的伦理与品行心地喂养他的马。然而战出家修行与在家修行争一结束，那马便被拉去服苦法尊法师文集役，搬运沉重的货物。后来战火重般若法雨(上成下刚法师法语)燃，军号吹响了，主人备好马鞍，全副普回向真言的读法武装骑着马去迎敌。这时，马却毫无力气，阿閦佛心咒回向不断摔倒，他对他主人说：你还是赶快再去找一止观禅修之修习内观要义匹战马吧。 众所周知，端午节是古老的传统节日[url=https://www.dabeigd.com/j[gm]/]嗟[革蔑]曩法天子受三归依获免恶道经原文[/url]，始于中国的春秋战国时期，至今已有2000多年的历史。 小编印象里的端午，就是每年的五月初五大伙一块吃粽子、喝雄黄酒、龙舟竞渡，用来纪念爱国诗人屈原。 今儿咱把粽子的咸甜之争先放一放，小编跟您分享下云南普洱端午的“百草汤局”。 “五月五、换肠肚”，在普洱，不喝百草药汤就不算过真正的端午节，过端午吃药根已成为普洱人追求健康的一种传统饮食习俗，“换肠肚”之意为通过吃各种草药根排毒除湿，调节肠胃，滋补身体，达到强身健体之功效。 因此，在端午节之际，普洱的大街小巷和农贸市场，到处都摆满了采自高山深谷各种各样的百草根，供人们选择食用。 一百种根、一百种药，百种药根搭配，组合百种不同的药膳：身体有湿热等病毒的人先吃排毒消炎除病的草药根，身体健康的人吃各种补益的草药根，因人而异，各取所需。 据《思茅县志》记载：“端午节，天气热，五毒醒，不安宁。”古代普洱属于瘴疠之地，瘴气肆虐，尤其在端午节前后，当时人们只能依靠大自然储备的丰富药用植物资源来抵御疾病，岁月变迁，普洱人因地制宜便在端午节形成了“吃百草祛百病”的习俗。 当然，端午药餐不是严格意义上的吃药，而是把各种药根与满满胶原蛋白的猪蹄、美味的火腿和地道土鸡一同烹煮， 美味依旧，韵味独特丰厚，是一次独具风味的美食享受。 也有的人把排毒除病的药与补益的药都一锅煮了，双管齐下，不一而足。 小红参、小红蒜、鸡翅根、当归、天麻、天冬、党参、车前草、茴香根等等野生药材，在普洱人的巧手烹饪下，变成了端午节每家每户餐桌上的必备佳肴。 普洱老友也一个劲表示：这样的大补药汤一年只能吃一次而倍感珍惜，名副其实：错过等一年。 如此端午习俗，是你偏爱的吗？ |
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